舞茸のこと

2023年の収穫も終わりに近づきました。

3年目の収穫量は150㎏、昨年の3倍の収量となりました。埋めたホダ木の半分がだんまりを決め込んだため、予想よりも少ない結果となりました。。。。なかなか難しいもんだなと。ホダ木の数を増やして、今年学んだことを生かしつつ来年はさらに収量を増やせるように取り組んでいきます!

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